消费再次成为拉动中国经济增长的第一动力。
2022年1月25日商务部综合司司长郭婷婷在国务院新闻办新闻发布会上介绍了2021年全国商务运行的总体情况,其中有两点值得关注:第一,2021年,中国已经成为全球第二大商品消费市场;第二,升级类商品消费增长非常明显。
拥抱中国消费升级大浪潮,已经成为当下企业和投资者们的共识。
事实上,消费一直以来都是资本市场长期看好的高回报题材。美国金融学教授杰瑞米·西格尔在他的旷世大作《投资者的未来》这本书里就用数据完美地证明了这一点:美国股市过去五十年投资回报最高的二十支股票当中,有十一支来自消费品行业,其中就包括可口可乐等家喻户晓的消费品牌。中国的A股虽然长期在三千点左右震荡,但自2008年最低点以来股价上涨超过十倍的“牛股”中,消费行业占比超过四成。
中国的消费升级市场正在迎来一个历史上最好的时期。中国的消费者伴随着国家的经济实力增长而变得更加自信、富裕,更加乐于尝试新鲜事物。同时庞大的新富阶层也将为消费升级带来更大的想象力。数据显示,到2030年,58%的中国家庭有望跻身大众富裕或以上阶层,这一比例将超过韩国目前的55%。
显然,想要预测消费市场的下一个机会,抓住升级这个方向肯定不会错。但是消费市场如此庞大,不同人群对于消费升级的需求则是截然不同,如何在茫茫大海中寻找到具有长期投资价值的标的则是一个非常值得关注的问题。
全球视野下中国消费市场的关键词
胡润研究院发布的《2022胡润至尚优品——中国千万富豪品牌倾向报告》透露了几个很关键的信息:中国高端消费市场规模已经增长到1.7万亿元;除了健康保障和子女教育这些是长期热点之外,奢侈品消费和收藏品消费则成为中国高端市场增速最快的一部分。
报告更进一步指出在消费升级过程中,国人倾向的收藏品很具有中国特色,分别是名表、中国书画和名酒。名酒则因为具备奢侈品和收藏品双重属性,成为备受高净值人群关注的投资标的。
报告显示:红酒是高净值人群最青睐的酒类
特别要指出的是,虽然在中国,白酒茅台长期被认为是“硬通货”,但是接受胡润研究院调研的这750位平均家庭总资产4200万元、平均1300万可投资资产、平均年龄37岁的新一代高净值人群却给出了一个不太一样的答案:在他们眼中,最青睐的酒占比最高的是红酒,达到了20%;威士忌为16%,而白酒仅为10%,和香槟一样。
这是一个非常值得关注的趋势变化。
世界知名酒展组织法国国际葡萄酒及烈酒展览会Vinexpo与国际葡萄酒与烈性酒信息公司IWSR联合公布的报告则回应了这一点:中国红酒市场将在2023年超法国位列世界第二,同时中国将会以近4%的年均复合增长率引领全球。当然,并不是只有中国的红酒市场在增长,事实上,整个亚太地区的红酒消费和收藏的需求都在持续上升。
那么谁可能会在这个过程中脱颖而出呢?答案并不意外,来自中国的百年葡萄酒品牌张裕是胡润给出的答案,“如果你错过了投资茅台,千万不要错过投资张裕”。
事实上,任何一个投资人在做未来预测的时候,都会遵从“短期看政策,中期看土地,长期看人口”的原则。从“人口”这个终极角度看,张裕更具有长期增长的潜力和长期投资的价值:伴随着整个亚太地区在全球市场的经济实力增长,正在崛起的新一代阶层的品牌偏好、消费观、投资观、经济观都在发生着重要而显著的变化。
首先,随着经济不断繁荣,商业的发展更多依靠的是规则而非筚路蓝缕式的野蛮生长,商业社交更加遵循适度规范的原则,依靠豪饮白酒拿下客户的方式显然不再是主流,而红酒则是全球商业社交的通用语言。
其次,消费升级的一个很重要的体现就是仪式感,经济不断增长、国民更加富裕之后,民众的需求不仅仅再以节约为主导,而是追求仪式感,来同时满足物质和精神。显然,中国已经进入了这个阶段,而整个亚洲经济正在崛起,民众对于仪式感的消费升级需求不断旺盛。这也可以从另一方面解释为何红酒会在亚太地区具有强劲增长动力。
最后,随着社会的不断发展,大众的观念和生活方式发生了很大的变化,对于自身健康关注创下了历史新高,浅酌红酒有益健康的理念也深入人心。
经济繁荣、文化自信缔造大国品牌
张裕旗下战略品牌龙谕葡萄酒从众多知名的国内外红酒中脱颖而出,跻身高净值人群“最青睐的中国高端葡萄酒”荣誉称号,成为葡萄酒领域中首选奢侈品牌,具有更长期的战略投资价值,与中国经济发展的大环境和全球商业繁荣的大趋势密不可分。
龙谕葡萄酒
龙谕成为高净值人群“最青睐的中国高端葡萄酒”
经济不断增长、国家影响力不断提升的一个很直观的反映就是国民品牌的全球化崛起。伴随着经济实力和文化实力的全球化输出,商业力量也会不断外溢,在全球市场生根发芽。美国、欧洲、日本等也是按照这个模式发展起来,时至今日我们看到源自这些国家的世界级企业和品牌,几乎都各自发轫于国家繁荣上升期。而这个趋势,其实为中国商业世界的下一步发展提供了很好的参考。
以美国为例,自上世纪20年代进入经济高速增长的阶段,美国便开始引领全球现代经济的全球化,通过不断增强的经济实力和企业实力,不仅主导和推动了全球价值链的形成与发展,更从某种程度上主导塑造了今天的全球制度。比如麦当劳,就是典型的经济和文化外溢全球之后,缔造的世界级消费品牌。麦当劳所代表的美式企业哲学——质量、服务、洁净、价格和它所代表的美式文化吸引着全球消费者。
以欧洲为例,近几个世纪以来高速的发展为整个欧洲文明的繁盛奠定了良好的经济基础,源自欧洲的诸多世界级奢侈品品牌将欧洲的文化自信带向全世界,延续至今,仍具有超高的商业价值。比如法国拥有众多的顶级奢侈品品牌,他们大多源自法国经济和文化最鼎盛时期的路易十四时期,经济繁荣推动了旺盛的需求,由此推生出一大批杰出的奢侈品设计师,法国的奢侈品文化由此开启,并走向世界。
当前,国潮在中国掀起了前所未有的热情,这背后是中国经济持续增长、民族自信不断提升的结果,而这必将推动一系列源自中国的品牌在全球崛起,它们在庞大的中国市场接受挑战和考验,与全世界最优秀的企业同台竞争,也是它们拥有“平视世界”的自信来源;同时它们也凝聚了中国渊源文明的诸多特质,这是它们独具一格的魅力所在。
近日,龙谕作为亚洲地区唯一酒款入选2021年“世界100瓶顶级葡萄酒”榜单,并被德国《ENOS》评为五星级,属于“世界顶级葡萄酒”。
以张裕为例,作为中国葡萄酒行业唯一一个历经三个世纪的民族品牌,同时也是目前世界排名前10的葡萄酒厂中仅有的两家百年酒企之一,张裕秉承百年如一的工匠精神,实现了从学习追赶到并跑、领跑的跨越,以一流品质为中国葡萄酒赢得了前列的世界席位。被誉为“中国葡萄酒王”的龙谕葡萄酒,是张裕人百年匠心的代表作,凝练了东方风土精华,将东方智慧融入酿酒技艺,成为独具东方风味的佳酿。
宁夏张裕龙谕酒庄
凭借杰出的品质,自2013年开庄以来,龙谕已在世界各大权威葡萄酒赛事斩获91项大奖,并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“中国最杰出葡萄酒”( Best of Show China)。
张裕股份公司总经理孙健曾与媒体分享龙谕在欧洲的“盲品故事”:“疫情发生前,我每年都要到欧洲参加当地龙谕经销商举办的推介会。这些经销商通常的做法,是把葡萄酒大师、知名餐厅的侍酒师、专业买手以及媒体记者请到一起,然后把龙谕跟世界各国的酒王放到一起盲品。”
张裕股份公司总经理孙健先生
孙健先生前后参加了不下20场盲品:“一开始心里头忐忑,因为怕比不过人家。但是随着次数的增加,越来越有信心和底气,因为龙谕的比分经常性地在前面,有好多次是成为现场的第一。”
中国葡萄酒在世界可以达到什么样的高度?龙谕给出了自己的答案。
世界葡萄酒大师赵凤仪Fongyee Walker MW对龙谕赞誉有加,在她看来:“中国葡萄酒要走的方向,应该是高端的,要给全世界品到这些中国高端的酒。”
全球首位常驻中国大陆的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)女士
中国拥有丰富多元的餐酒文化,赵凤仪尤为鼓励中国的美食去全世界发展高端定位的餐厅:“在这些餐厅里我们可以给他们提供龙谕这样的美酒。”
文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。张裕龙谕作为其中的典范代表,它把这种力量锤炼成传世佳酿,并以优雅的东方之姿,向世界讲述中国故事。
全球化布局与数字化转型,持续突破行业天花板
当然,光有故事和情怀是不够的,张裕成功的背后是张裕人一以贯之的先锋精神、进取精神:率先布局全球市场、全面推进数字化转型、不断突破行业的天花板,这才是张裕核心价值的源泉与支撑。
目前,张裕已在全球布局14座专业化酒庄,包括烟台张裕卡斯特酒庄、辽宁黄金冰谷冰酒酒庄、北京张裕爱斐堡酒庄、宁夏张裕龙谕酒庄、新疆巴保男爵酒庄、陕西瑞那城堡酒庄、烟台可雅白兰地酒庄、烟台丁洛特酒庄、法国富郎多干邑酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄、法国蜜合花酒庄、智利魔狮酒庄、澳大利亚歌浓酒庄、法国拉颂酒庄。
张裕全球布局14座酒庄
张裕在全球已拥有25万亩葡萄基地,实现横跨亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等4大洲的原料基地布局。与其他国际葡萄酒巨头布局仅在一个大洲甚至一个国家相比,张裕的布局最为广阔。
此外,张裕的全球布局也比其他国际巨头更深入。其他的国际葡萄酒巨头只是酒庄数量、产量的增加;而张裕的全球化布局,则不单纯是酒庄布局,还包括了市场、原料、技术及人才共享,更加深入到当地市场之中。张裕旗下产品已销往美国、英国、法国、德国、意大利、西班牙、加拿大、俄罗斯、新加坡、日本、韩国、澳大利亚、智利等全球70多个国家和地区。
龙谕葡萄酒
作为张裕葡萄酒板块的战略品牌,瞄准全球高端市场的龙谕更是不负众望,目前出口至英国、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等五大洲44个国家,被誉为“中国葡萄酒王”,甚至还获得了总书记的点赞:“没想到张裕在宁夏生产出这么好的酒。”
龙谕葡萄酒进驻瑞士顶级度假村
随着中国经济的增长和国民消费水平的不断提升,中国的酒水行业在过去几十年获得长足的发展。但另一方面,伴随着科技的发展,民众的生活和消费方式都发展了转变,传统的酒水行业面临数字时代的诸多挑战,例如高度依赖经销商的营销模式面临挑战、产业链缺乏数字化运营能力、难以获取用户消费习惯等真实数据、面对风生水起的新零售新场景手足无措、转型困难企业成本高居不下等,尤其是突如其来的疫情更是让整个行业感受到压力。
作为中国第一、世界第四大的葡萄酒企业,张裕率先全面推进数字化转型,积极拥抱新时代。
烟台张裕国际葡萄酒城
作为扛旗者,张裕借力数字化实现自我蝶变、自我超越的同时,再一次对整个行业起到了标杆引领作用、为产业发展注入了强大动力,引领整个产业升级。
在《胡润百富》创刊人、被誉为是研究中国民营经济“教父”的胡润看来,张裕作为全球数字化转型走在最前面的葡萄酒企业,成功地占领了下一轮全球产业竞争的制高点,是中国品牌弯道超车的典范。
特别值得一提的是,张裕还始终将可持续发展和共同富裕的理念融入到企业的发展过程中。
党的十八大以来,中国特色社会主义进入新时代,共同富裕的理论与实践得到了进一步丰富和发展。在此背景下,越来越多的企业及企业家积极深耕主业,在实现自身高质量发展的同时,承担起了促进共同富裕的历史使命,正以实际行动为扎实推动共同富裕做出自己应有的贡献。
果农在采摘葡萄
以张裕为代表的葡萄酒企业,对促进乡村振兴、共同富裕有天然的优势——葡萄的种植不需要肥沃良田,丘陵等贫瘠的土地即可,中国的葡萄酒人充分利用这一点,盘活中国的土地资源。比如,张裕在国内六大产区就布局了20万亩葡萄园,每年给全国果农带来8亿元的收入。在张裕的带领下,贫瘠的土地不仅酿出了畅销全球的美酒,还变身致富高地,助力人们的美好生活。
正如著名作家海明威在《流动的盛宴》中写道:“葡萄酒是世界上最文明的,同时也是最自然的产物之一,所有带来感官享受的事物中,葡萄酒堪称完美。”
很多人以为葡萄酒是舶来品,但早在2004年,中美科学家发表对中国河南新石器时期贾湖遗址(距今约9000~7000年)发掘出土的陶器内壁附着物的分析结果就显示,中国是全世界最早进行葡萄酒酿制的国家。现在,中国已发展成为全球最大的消费市场之一。我们有理由相信,带领中国葡萄酒平视世界的张裕,一定能引领葡萄酒与白酒平分秋色,整个葡萄酒产业也必将具有更大的投资、发展价值。